El tomate, ese alimento tan presente en la dieta de los argentinos, no solo es delicioso, sino que también es una verdadera bomba de nutrientes que puede aportar numerosos beneficios para la salud. 

Consumir tomate crudo diariamente puede ser una excelente manera de aprovechar sus propiedades y prevenir diversas enfermedades. Aquí te contamos cómo:

Cuáles son las ventajas de comer tomate

1. Antioxidantes para combatir enfermedades: El tomate es rico en licopeno, un antioxidante poderoso que combate los radicales libres y puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer.

2. Piel más saludable: Gracias a su contenido de vitaminas A, C y E, el tomate crudo puede promover la regeneración de la piel y protegerla de los daños causados por el sol.

3. Mejora la visión: La vitamina A presente en el tomate es esencial para la salud ocular, ayudando a prevenir enfermedades como la ceguera nocturna y la degeneración macular.

4. Salud cardiovascular: El potasio presente en el tomate ayuda a regular la presión arterial, mientras que el licopeno y la vitamina C protegen el corazón y los vasos sanguíneos.

5. Mejora la digestión: La fibra y el agua presentes en el tomate crudo favorecen el tránsito intestinal, previniendo problemas como el estreñimiento y los desórdenes digestivos.

6. Ayuda en la pérdida de peso: Bajo en calorías y rico en agua y fibra, el tomate puede aumentar la sensación de saciedad, siendo un aliado en dietas para bajar de peso.

7. Fortalece el sistema inmunológico: la vitamina C y los antioxidantes presentes en el tomate refuerzan las defensas del cuerpo contra virus y bacterias.

Cuánto tomate consumir al día

Incorporar tomates crudos a la dieta es una forma fácil y deliciosa de aprovechar estos beneficios para mejorar y mantener una buena salud. Se recomienda consumir de 1 a 2 tomates medianos al día, lo cual es considerado saludable para la mayoría de las personas. Sin embargo, es importante recordar que cada persona es diferente, por lo que se recomienda consultar a un nutricionista para obtener recomendaciones personalizadas.

Es importante tener en cuenta que, aunque el tomate puede ser beneficioso para la mayoría de las personas, aquellos que sufren de reflujo gastroesofágico o sensibilidad al ácido pueden experimentar molestias con un consumo excesivo. Siempre es mejor escuchar las señales de tu cuerpo y ajustar tu dieta según sea necesario para mantener un estilo de vida saludable.